9月9日下午，渭城区副区长杨强壮带领区政府、区市场监督管理局等相关部门工作人员到我校检查指导食品安全工作，副校长刘浩及后勤保障处相关负责人陪同检查。
杨强壮一行走进后厨，对餐饮油烟治理、原材料采购加工、餐具清洗消毒、食品留样管理等进行了细致查看，走进民族餐厅，详细了解民族特色餐饮的食材供应、制作标准及卫生保障情况。杨强壮强调，学校作为人员密集场所，食品安全事关全体师生身体健康和生命安全，责任重大，必须守住食品安全底线，要深刻吸取各类食品安全事件教训，进一步强化食品安全主体责任意识，严格落实各项食品安全管理制度，加强对食堂工作人员的培训与管理，从源头上筑牢食品安全防线，切实保障师生饮食安全。
刘浩对杨强壮一行的检查指导表示感谢，并表示学校将持续严格落实上级及属地关于高校食堂管理的各项规定和要求，持续加强工作人员培训与管理，加强食品安全管理工作，不断完善食品安全保障体系，为全体师生营造安全、放心的饮食环境。
供稿：雷行
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